นิยมกาแฟสมัยใหม่

คำว่า ‘กาแฟ’ ผู้หลักผู้ใหญ่ลูกเล็กเด็กแดงต่างเคยรับรู้มานานและก็รู้กันว่า กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้มาจากเม็ดของต้นกาแฟ ซึ่งมีการปลูกมากกว่า 70 ประเทศทั่วทั้งโลก แล้วกาแฟที่ยังไม่ผ่านการคั่วหรือที่เรียกว่า กาแฟเขียว เป็นเยี่ยมในสินค้าการเกษตรที่มีการค้าขายสูงที่สุดในโลกด้วย ต้นกาแฟเป็นพืชพื้นเมืองของเขตร้อนแถบแอฟริกาและก็เอเซียใต้ ส่วนประกอบหลักของกาแฟเป็น คาเฟอีน ซึ่งมี่คุณประโยชน์ด้านบำรุงกำลัง โดยคุณประโยชน์ด้านบำรุงกำลังของเม็ดกาแฟถูกเจอเป็นครั้งแรกในเยเมน แถบอาระเบียและก็ทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศเอธิโอเปีย
การผลิตเม็ดกาแฟมีกรรมวิธีการ เป็น
– โดยการบ่ม เป็นวิธีที่ยังไม่มีชื่อเสียงกันดีนัก แต่ว่าการบ่มจะทำให้คุณภาพของกาแฟดียิ่งขึ้น ด้วยเหตุว่ารสเปรี้ยวของ
กาแฟจะลดน้อยลงเวลาเดียวกันความใกล้เคียงของรสจะมากขึ้น
– การคั่ว วิธีการคั่วเป็นขั้นตอนที่นิยม เมื่อถูกคั่ว เม็ดกาแฟสีเขียวจะขยายตัวจนขนาดเป็นสองเท่าของเม็ด
เดิม รวมทั้งมีการเปลี่ยนสีและก็ความหนาแน่นด้วย การคั่วแบบอ่อนๆจะทำให้กาแฟเก็บรสดั้งเดิมไว้ได้ดียิ่งไปกว่าการคั่วด้วยความร้อนแรง แต่รสดั้งเดิมก็จะขึ้นอยู่กับดินและก็ลักษณะอากาศในพื้นที่ที่ปลูกต้นกาแฟด้วย
– การบด การบดที่ละเอียดจะทำให้ได้รสดี ยิ่งบดละเอียดมากก็จะยิ่งได้รสที่เข้มข้นและก็บริบูรณ์
การชงกาแฟมีหลายวิธีร่วมกัน โดยจัดหมวดหมู่ตามการให้น้ำกับกากกาแฟ ซึ่งจะได้ 4 แบบ
1. การต้มเดือด วิธีการดั้งเดิมสำหรับการชงกาแฟเป็น การต้มเดือด ซึ่งยังคงมีใช้อยู่ในตะวันออกกลาง แอฟริกาเหนือ
ประเทศตุรกีและก็กริซ โดยใช้วิธีการต้มผงกาแฟละเอียดกับน้ำในหม้อคอคอด บางโอกาสจะเพิ่มน้ำตาลลงไปในหม้อด้วย เพื่อเพิ่มรสหวาน แล้วบางทีอาจจะเพิ่มรสและก็กลิ่นด้วยกระวาน
2. การใช้ความดัน วิธีการใช้ความดันเป็นหลักฐานสำหรับการผสมกาแฟหลายๆจำพวก ซึ่งเอสเพรสโซก็ถูกชงด้วยน้ำเดือด
อัดความดัน
3. การใช้แรงโน้มถ่วง วิธีการใช้แรงโน้มถ่วงเป็น การชงแบบหยดหรือแบบกรอง โดยเป็นการกรองน้ำร้อนผ่านกาก
กาแฟที่อยู่ในที่กรอง ความเข้มขึ้นอยู่กับรูปทรงระหว่างน้ำกับผงกาแฟ ซึ่งปกติแล้วจะไม่เข้มข้นเท่าเอสเพรสโซ
4. การจุ่ม วิธีการจุ่ม เป็นการทำแบบ เฟรนช์เพรส หรือ Cafetiere โดยเป็นกระบอกแก้วสูงและก็แคบ ประกอบด้วย
ลูกสูบที่มีตัวกรอง กาแฟกับน้ำร้อนจะถูกผสมกันในกระบอกราวๆ2-3 นาที แล้วตัวลูกสูบที่อยู่ในฟอยล์โลหะจะถูกกดลง เพื่อเหลือเพียงแค่น้ำกาแฟ
ถัดไปเป็นชนิดของกาแฟ ซึ่งมีหลากหลายชนิด อาทิ
– กาแฟดำ การชงกาแฟดำเป็นการชงด้วยวิธีการหยดน้ำ โดยบางทีอาจจะเป็นแบบน้ำซึมหรือแบบเฟรนช์เพรส เสิร์ฟ
โดยไม่ใส่นม แต่ว่าบางทีอาจเพิ่มน้ำตาลได้ หลายท่านมักจะเข้าใจว่า กาแฟดำกับเอสเพรสโซเป็นอันเดียวกัน อันที่จริงแล้ว กาแฟทั้งคู่มีสิ่งที่แตกต่างกันหลายข้อ ที่สำคัญเป็น ถ้วยเสิร์ฟของเอสเพรสโซมีขนาดเล็กกว่า ด้วยเหตุว่านิยมดื่มให้หมดในอึกเดียว แล้วปกติเอสเพรสโซจะไม่ใส่ทั้งน้ำตาลและก็นม
– เอสเพรสโซ เป็นกาแฟที่มีรสแก่และก็ขม ใช้วิธีการชงแบบแรงอัดไอน้ำหรือน้ำร้อนผ่านเม็ดกาแฟคั่วที่บดละเอียด
คำว่า เอสเพรสโซ มาจากคำในภาษาอิตาลี แสดงว่า เร่งด่วน เอสเพรสโซเป็นกาแฟที่มีรสชาติเข้มข้นและก็หนักแน่นต่างจากกาแฟทั่วไป ด้วยรสที่เข้มข้นและก็หนักแน่นเป็นเอกลักษณ์ ทำให้คอกาแฟดื่มเอสเปรสโซโดยไม่ปรุงน้ำตาลหรือนมเพิ่ม แล้วมักจะเสิร์ฟเป็นชอตหรือแก้วแบบจอก ซึ่งมีปริมาณ 1-2 ออนซ์ หรือ 30-60 มิลลิลิตร
– อเมริกาโนเป็นเครื่องดื่มกาแฟที่ใช้วิธีการชงด้วยการเติมน้ำร้อนผสมลงไปในเอสเพรสโซให้เจือจาง และก็การเจือ
จางเอสเพรสโซนี้ ทำให้อเมริกาโนมีความแก่เท่ากับกาแฟธรรมดา แต่ว่ายังมีกลิ่นและก็รสที่เข้ม อเมริกาโนเหมาะสมกับผู้ที่ชอบใจกาแฟดำที่ไม่เข้มข้นถึงขึ้นเอสเพรสโซ สำหรับที่มาของชื่ออเมริกาโนก็เป็นประเทศสหรัฐอเมริกานั่นเอง เหตุเพราะเอสเพรสโซเข้มข้นเกินความจำเป็น คอกาแฟคนประเทศอเมริกาก็เลยมีการดัดแปลงปรับปรุงแก้ไขด้วยการเจือจางน้ำร้อน แล้วอเมริกาโนก็เลยเป็นกาแฟสไตล์อเมริกัน
– ค้างปูชิโน มีส่วนประกอบหลักเป็น เอสเพรสโซและก็นม โดยการชงค้างปูชิโนมักจะมีอัตราส่วนของเอสเพรสโซ 1/3
ส่วน ผสมกับนมร้อนผ่านไอน้ำ 1/3 ส่วน และก็นมตีเป็นโฟมละเอียด 1/3 ส่วน ลอยอยู่ด้านบน
– มอคค่าเป็นกาแฟที่มีส่วนผสมของ เอสเพรสโซ นมสดและก็ช็อกโกแลต การชงมอคค่าจะใช้เอสเพรสโซ 1/3 ส่วน
ผสมนมร้อน 2/3 ส่วน และก็ผสมช็อกโกแลต ซึ่งจะใส่ไว้ด้านในรูปแบน้ำเชื่อมช็อกโกแลต มอคค่าสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและก็แบบเย็น
– ลาเต้ คำว่า ลาเต้ เป็นภาษาอิตาลีมีความหมายว่า นม การชงกาแฟลาเต้ ทำเป็นโดยใช้เอสเพรสโม้ 1/3 ส่วน และก็นมร้อน
อีก 2/3 ส่วน ผสมลงในถ้วยพร้อมๆกัน และก็จะหยอดโฟมนมดกประมาณ 1 เซนติเมตร ทับด้านบน
– มัคคิอาโต เป็นภาษาอิตาลี มีความหมายว่า การทำสัญลักษณ์ นั่นก็คือเอสเพรสโซปิดหน้าด้วยฟองนม แล้วทำเครื่อง
หมายด้วยการเทนมอุ่นลงไปกึ่งกลางแก้วจนมองเห็นเป็นชั้นสวยงาม
กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมและก็แม้ว่ากาแฟจะช่วยทำให้กระชุ่มกระชวยหรือรู้สึกดี แต่ว่าก็ไม่สมควรจะดื่มกาแฟเยอะเกินไป ด้วยเหตุว่าปริมาณกาแฟที่เหมาะสมแก่ร่างกายไม่สมควรจะเกิน 3 แก้ว ต่อ วัน ถ้าหากดื่มมากจะทำให้ติดคาเฟอีนได้..รักตัว รักสุขภาพ..ดื่มแต่ว่าพอดิบพอดีนั้น…เยี่ยมที่สุด

แรกเสียวไม่รู้ลืม

ครั้งแรกลองเสียว กับความเสียวซ่านที่ไม่ทราบลืม
ดีจ้า ประเด็นนี้มันเกิดขึ้นกับเราตอนเราอยู่ม.4 นะ เราก็ยังไม่เคยมีคนรักกับเขาเลย เรื่องก็เกิดขึ้นได้เนื่องมาจากวันหนึ่งที่เรา ไปซื้อรองเท้ากับเพื่อนฝูงคนหนึ่ง เราก็พบสตรีคนหนึ่งหน้าตาสวยมากมายเลย เราก็ได้แม้กระนั้นมองอ่ะนะไม่กล้าจีบผู้ใดกันแน่สักครั้ง เธอก็ มองเราแบบเดียวกัน เราจำได้ว่ามาที่นี่ทีไร (ห้างนี้) ก็ควรต้องสวนทางหรือพบกับเธอทุกทีเลย จนกระทั่งวันหนึ่งภายหลังเราพบกับเธอ เราก็ยิ้มให้และมานั่งเก็บแฮนด์บิลล์ที่ซื้อมา เธอก็เดินมานั่งด้วย แล้วเราก็คุยกัน คุยไปคุยมาก็ได้รู้จะชื่อเธอ เธอชื่อออย ได้เบอร์โทรด้วย เราก็รู้จักแล้วก็คบกันได้ครู่หนึ่ง (เดือนนึงมั้ง) เธอก็ชวนเรามาดูหนังรอบดึกที่ห้างนี้แหละ ระหว่างคอยเราก็ ไปนั่งคุยกันที่ที่ไม่ค่อยมีคนเท่าใด เอ้อ..หนังไททานิก นึกออกแล้ว เราเป็นคนขี้อาย (ต๊าย..ตาย..เท่จัง) แม้กระนั้นเธอสวยมากมายเลย เรานี้ต้องการจะใกล้ชิดๆๆกับเธอ เราก็บอกไปด้วยความกล้าหาญๆกลัวๆว่าขอหอมแก้มหน่อยสิ เธอก็หน้าแดงเชียว ต่อมาหลัง จากได้หอมแล้ว ผมก็กล่าวว่าขอจูบปากด้วยน้าา (เขินจัง) มันค่อนข้างจะขบขันๆไม่โรแมนซ์เลยจ้า เราก็หยิบลิปมันมาทา (แปลกไหม) เวลานี้มันฤดูหนาวเราก็มีความรู้สึกว่าจูบกันแล้ว เดี๋ยวปากจะชิดกันเสมือนเอาลิ้นไปเลียฝาตู้เย็น (คิดไปโน่น) เราจูบ กันเป็นเวลายาวนานมาก แม้กระนั้นไม่ได้ดูดดื่มนะ เอาปากเกาะติดแล้วค้างไว้อย่างงั้นล่ะ เราก็เกิดความรู้สึกทางเพศมากมายเลยแข็งแล้ว น้ำหล่อลื่นก็ซึมออก มาแล้วด้วย เอ้อ..เธออายุมากกว่าเรา 2 ปี เราชวนเธอไปที่หอเธอเลย กล่าวว่าหนังคงจะไม่ดูแล้วไปจูบกันต่อดียิ่งกว่า (นี่เป็นการ จูบครั้งแรก ซึ่งมันสนุกสนานกว่าดูหนังร้อยเท่า)
พอไปถึงหอ เราก็เขินมากมายเลย เราไม่ทราบนะว่าเธอจะเคยหรือยัง เราก็จูบกันต่อ แม้กระนั้นโอกาสนี้มีท่าทางมากยิ่งขึ้น เริ่มมีการ สอดลิ้นเข้าไปในปากเธอ แล้วก็ควานหาลิ้นของเธอและเอาลิ้นมาสัมผัสกัน จากปากผมก็เริ่มไซ้ไปทั่วใบหน้า ปลายจมูก คาง ลงมาคอ แล้วผมก็หยุด! ผมกล่าวว่าผมคงจะไม่ลงต่ำไปกว่านี้ล่ะนะ (ผมไม่กล้า เห็นจะบ้านะ) แม้กระนั้นเธอกล่าวว่าไม่เป็นไร ผมก็ดีแล้วดวงใจ มากมายเลย เธออนุญาตแล้ว ผมก็เอามือจับอกของเธอ โน่นเป็นครั้งแรกที่ผมได้จับอกสตรี มันไม่ใหญ่มากครับผม แม้กระนั้นก็สุขสบายที่ได้จับ แม้กระนั้นโน่นจับภายนอกเสื้อครับผม รูปแบบของผมคือนอนพิงตัวทับเธอ คือส่วนบนเราทับกันแม้กระนั้นส่วน ด้านล่างของผมอยู่ข้างๆตัวเธอ ไม่กล้าเอาไปทับ เดี๋ยวที่ตรงนั้นขอผมจะไปโดนเธอเข้า คือยังไม่เคยมีผู้ใดกันแน่เห็นแล้วก็เคยจับของ ผมเลย มันเลยอายมากมาย ผมเลิกเสื้อเธอขึ้น แม้กระนั้นเห็นไม่ชัดเจนเนื่องจากเธอก็อายเลยปิดไฟ แม้กระนั้นก็มีความเห็นว่าโอ! นี่เราฝันไปหรือไม่ ผมก็เริ่มดูด เลีย เค้นคลึง ทำทั้งหมดทุกอย่าง ผมนึกว่าเธอยอมหมดแล้ว มือผมเลื่อนลงมาที่เนินขาของเธอ แม้กระนั้นเธอกล่าวว่าอย่าพึ่งจะ ด้วยความเป็นเด็กโดนรุ่นพี่ห้ามผมก็ไม่ฝืน เราก็ทำเฉพาะในส่วนที่เราได้สัมปทานเท่านั้น คืนนั้นก็ไม่มีอะไรมากยิ่งกว่านี้ เรื่องที่น่าสนุกยังมีต่ออีก คือต่อจากนั้น เวลาผมเลิกเรียนครึ่งวัน ผมก็จะนัดหมายเธอเนื่องจากเลิกตรงกับเราด้วยมั้ง..ไม่ทราบสิ พี่ออย อยู่มหาวิทยาลัยแล้ว เราก็เจอกันที่ห้างเดิมนั่นแหละ แล้วมันจะมีมุมที่กำลังสร้างไม่มีคน เราก็ไปคุยกัน นึกภาพนะ ผมนั่ง กับพื้น เธอก็มานั่งเอาหลังอิงผมอยู่ในหว่างขาผม ผมก็เอามือล้วงเข้าไปในเสื้อของเธอและจูบ มืออีกข้างก็เอากันระหว่าง น้องชายเรากับตูดเธอ ไม่ให้มันถูกกัน ครู่หนึ่งผมก็คิดมาได้ว่า เอ!เราจะมากมายลัวอยู่เพราะเหตุใด เราก็เอามือออกเลย แล้วพาพี่ออย ไปยืนที่กำแพง แล้วโอกาสนี้เราก็เอาที่ตรงนั้นกดที่ตรงนั้นของพี่ออย แม้กระนั้นภายนอกอ่ะนะ เราก็จูบและเอามื้อเค้นบีบดูดของเธอ ในที่สุดผมก็ไม่อายอีกต่อไป จับเอามือเธอมาแล้วกล่าวว่า “อยู่เฉยๆเพราะเหตุใด” ผมก็เอามือพี่ออยมาเช็ดมาลูบคลำที่เป้ากางเกงที่ตุง มากมายแล้วเวลานี้ ผมทนไม่ไหวอีก มันไม่สะใจ ผมก็เลยรูดซิบออกแล้วกล่าวว่าเอามันออกมาหน่อยสิขอรับ พี่ออยก็เอามัน ออกมาแล้วชัก แม้กระนั้นไม่เสมือนเราชักว่าวเองเลยจ้า ไม่ทราบสิ เวลาเราชักว่าวมันจะมันกว่า แม้กระนั้นนี่ความรู้สึกแปลกเนื่องจากมีมือเล็กๆมาจับของเราน่ะ เราก็ยังไม่ได้จับของเธออยู่ดี เราบอกพี่ออยว่าดูดให้หน่อยสิ เธอก็ไม่ยอมอ่ะ วันนั้นก็จบที่ผมสำเร็จ คราวต่อมาผมใกล้สอบมิดเทอมแล้ว ก็มาอ่านหนังสือที่หอพี่ออย มันก็ไม่ได้อ่านหรอก เนื่องจากผมก็เห็นพี่ออยนั่งอยู่ที่เตียง ผมก็เข้าไปแล้วกล่าวว่าขอหวีผมให้นะ หวีไปครู่หนึ่งเราก็เริ่มอีก โอกาสนี้กลางวัน ผมจับเธอนอนลงก็กระตุ้นโลม คือผมจะมีความ สุขกับการที่ได้เล้าโลมมากมายเลย และไม่เบื่อหากทำได้ตลอดวัน โอกาสนี้ผมเอามือล้วงเข้าไปในกางเกงที่มีขาสั้นของพี่ออย แล้วก็เอานิ้ว แหย่เข้าไป นี่ก็ครั้งแรกของผมอีก มันลื่นๆนิ่มๆนะในช่องนั้นน่ะ ปากผมก็ดูดอยู่ที่ปทุมถันของพี่ออย มืออีกข้างก็บีบไปด้วย มืออีกข้างก็แหย่แล้วก็ชักเข้าชักออก จนกระทั่งเธอมีน้ำไหลออกมาหลายคราว ผมก็เปิดกางเกงที่มีขาสั้นผมออก แล้วปลดปล่อยแท่งเนื้อที่ แข็งแล้วออกมา เอ้อ..ผมขลิบด้วยนะ ให้พี่ออยจับรูดไปมา ผมมีอารมณ์มากมาย แม้กระนั้นก็ยังไม่สำเร็จหรอก ก็ถอดกางเกงพี่ออยออก และเอาหน้าไปใกล้แล้วเลีย ตัวพี่ออยขาวมากเลย เราบอกพี่ออยว่าอมให้เราหน่อยได้ไหม พี่ออยก็ยังไม่ยอม ผมเริ่มชักเข้า ชักออกโดยรัวนิ้วเพิ่มขึ้น พี่ออยบอกผมเบาๆว่าพี่ไม่ไหวแล้ว ใส่เถิด ผมไม่เอาล่ะ เนื่องจากไม่ได้จัดแจงถุงยางด้วย กลัวพี่ออย ท้องอีก (เพื่อนฝูงๆที่อ่านต้องจดจำไว้ครับผม อย่าประมาท เดี๋ยวโทษจะตามมา) เราก็ทำอย่างงั้นอยู่จนกระทั่งบ่าย ผมก็ขอตัวกลับ คือทำตลอดวันแม้กระนั้นผมจะสำเร็จครั้งเดียวเอง แม้กระนั้นพี่ออยนี่นับไม่ถ้วนเลย อย่างว่าครับผม ผมอ่านเสพสมบ่มิสมหลายครั้ง เลยรู้เรื่องทราบ แล้วก็ประสบการณ์มากมายเลย เมื่อผมสำเร็จแล้ว ผมก็ยังมาจูบมาทำอะไรต่อได้อีก เราอยากที่จะให้ทุกคนพิจารณาถึงความรู้สึกของข้าง หญิงด้วยนะ เนื่องจากเพศชายส่วนมากจะสำเร็จง่าย แม้กระนั้นสตรีนั้นต้องเล้าโลมก่อนพอควร ถึงนี่จะเป็นครั้งแรก แม้กระนั้นผมก็ทำ ให้พี่เขาติดอกติดใจแล้วก็ทำกันอยู่หลายคราว จนกระทั่งผมปิดภาคการศึกษาผมก็ไปชนบท แล้วก็ผมก็มามีความรู้สึกว่ามันไม่ใช่ความรักเลย มันเป็น ความต้องการมากยิ่งกว่านะ ผมบอกพี่ออยว่าผมจะไม่ทำอย่างงั้นอีกแล้ว (ไม่ทราบผมคิดผิดหรือไม่ เนื่องจากปัจจุบันนี้เราเลยต้องมาช่วย ตนเอง) แฮะๆๆบาย